Youngstorget
23.-24. september
23.-24. september fylles Youngstorget med god mat og drikke. Årets Matstreif vil by på eksklusive og nøye utvalgte produkter fra lokalmatprodusenter.
OL-vinner i kokkekunst Kristoffer Westvik Lofnes har laget 3-retters matløype basert på råvarer fra produsentene som deltar. Matløypa må forhåndsbestilles hos vår samarbeidspartner Matlarm, se matlarm.no.
Det blir også duell mellom bonden og kokken, hvor OL-mester og bonde Olaf Tufte møter OL-mester i kokkekunst Kristoffer Westvik Lofnes.
Bondelagskokken Mette Julius Evensen serverer smaksprøver på spennende retter basert på norske tradisjonelle oster.
Følg Matstreif på Facebook og Instagram for oppdatert informasjon.
11.00 Åpning med festivaltrubadur og Oslo-politiker
13.00-15.00 Bondelagskokken deler ut smaksprøver på retter med tradisjonsoster
14.00-16.00 Statsråd Sandra Borch besøker Matstreif
17.00-18.30 Tufteshow
17.00-19.00 Matløype
10.00-12.00 Barneaktiviteter
13.00-15.00 Tufteshow
14.00-16.00 Matløype
Foto: Marthe Thu
©2022, oslo byfestival. All rights reserved.